Selon Alliance Conseil 74 : " Bilan de l’année laitière écoulée : Le potentiel de production aura été tout au long de l’année supérieur à la campagne précédente. La qualité correcte des fourrages aura permis des niveaux vêlages plus élevés ainsi qu’une meilleure persistance.

Les taux butyreux et protéique auront été plus élevé cette année que l’année 2009-2010, à noter cependant une chute de ces taux en début d’été 2010 et à la fin de cet hiver.

Le pic des comptages cellulaires en période estivale aura été moins prononcé cette dernière campagne."

TB : 37.9

TP : 32.5