A l'instar de ce qui est fait depuis 10 ans par le SAGEL 74, son homologue, le GIE quotas laitiers 73 va initier des opérations de "don de lait" dès cet hiver.

Au-delà du geste de solidarité des éleveurs, cela permet aussi aux gestionnaires de la Banque alimentaire de mieux prévoir les denrées disponibles à redistribuer.